Recept van de maand Patatas Bravas
Bereidingswijze Patatas Bravas


  1. Verwarm de oven voor op 190°
  2. Schil de aardappelen.
  3. Snijd ze in grove, langwerpige frieten.
  4. Leg de aardappelen in 1 laag op een bakplaat. Anders krijgen ze geen korstje.
  5. Besprenkelen met olijfolie en zout.
  6. Bak de aardappelen knapperig en bruin.
  7. Stel een wekker in op 25 minuten. Draai de aardappelen. Ze krijgen een korstje aan de onderkant. Op deze manier krijgen de aardappelen aan de andere kant ook een korstje.
  8. Duw de bakplaat weer terug in de oven. Stel een wekker in op 20 minuten.
  9. Zet de oven uit wanneer de aardappelen gaar en bruin zijn.
  10. Haal de patatas bravas uit de oven.
  11. Lekker met mayonaise, een frisse salade en een stukje gebakken vlees of vis.
  12. Smakelijk eten!
 
 
Autinieuwsbrief
 
Website  |   Contact  |   Aanmelden
 
...